主料:
猪头肉，
500g，
面粉，
500g
辅料:
洋葱，
半个，
大葱，
1颗，
盐适量，
熟油适量肉饼的做法步骤
1.面粉和成面团备用，和的软一点。
2.洋葱和大葱切碎
3.猪头肉切碎，我买的熟的猪头肉。
4.把面分成剂子，擀成长条行，如图，放入熟油，盐
5.放入洋葱末，猪头肉
6.卷成图片形状，拿擀面杖给它压扁一点
7.放入锅中，刷上油，小火煎5分钟左右，看着熟了就可以了。
8.出锅啦
小窍门&温馨提示
用肉馅也可以，煎的时间长点，一定要小火。
TAGS：
面食 家常菜 早餐 饼 午餐 猪头肉
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